Obesidad
Es provocado en la mayoría de los casos por la mala nutrición, los desarreglos que hacemos a diario por nuestra ajetreada vida, stress, problemas sociales, problemas familiares, entre muchos otros factores que no solo son excelentes mecanismos de defensa que nos satisfacen y nos justifican a la hora de la verdad con resultados inconclusos que solo nos damos cuenta cuando nos afecta la salud. Estas justificaciones solo nos satisfacen a nosotros mismos como un escape de nuestra realidad actual, ya que evitamos lo que nos da trabajo en la vida. Hay situaciones que provocan que la persona pudiese desarrollar la obesidad:
Factores fisiológicos-
Embarazo, problemas hormonales, problemas gastrointestinales, afecciones patológicas, anorexia, hipotiroidismo.
Factores Psicológicos-
Tristeza, melancolía, depresión, ansiedad, estresores, traumas, angustias, entre otras especificadas en el DSM-V (manual de trastornos psicológicos)
Factores laborales-
Ocio, exceso de trabajo, bochinches, problemas interpersonales, relaciones entre empleados, culpa, falta de programas de motivación, pereza, empleos sedentarios, falta de programas físicos, falta de alternativas o asistencia al empleado entre otros. Es una realidad actual ya que en algún momento todos vivimos la mayor parte del día en la calle y enfrentamos la mercadotecnia y el bombardeo constante de la comida chatarra que se nos presenta en cada esquina. Como evitar la Hamburguesa con todos los aditivos para que pueda tener algún sabor que se ofrece por cinco dólares e incluye papas hidrogenadas que se tardan días sino semanas en procesar en nuestro estomago y una gaseosa con alto contenido en azúcar, cafeína, colorantes y a veces nos incluyen otro complemento para decir que es nutritiva, “wao” el derroche de comida barata que nos mantiene por horas sin probar bocado; mientras que un almuerzo balanceado o lo llevamos de la casa en la lonchera, o tenemos que pagar el doble de lo que pagaríamos por la comida chatarra a bajo precio, altas porciones de grasas saturadas, comida procesada sin nutrientes, sacrificando sabor por baratijas.
Tabla de la hamburguesa
Porción
216 g.
Calorías
710
Total de Grasa (g)
43
Grasa Saturada (g)
13
Colesterol (mg)
85
Sodio (mg)
980
Carbohidratos (g)
52
Fibra Dietética (g)
4
Azúcares (g)
11
Proteínas (g)
31
Vitamina A (%)
6
Vitamina C (%)
6
Calcio (%)
25
Hierro (%)
25
Tabla de las papas fritas
Porción
117 g.
Calorías
360
Total de Grasa (g)
18
Grasa Saturada (g)
5
Colesterol (mg)
0
Sodio (mg)
640
Carbohidratos (g)
46
Fibre Dietética (g)
4
Azúcares (g)
1
Proteínas (g)
4
Vitamina A (%)
0
Vitamina C (%)
15
Calcio (%)
2
Hierro (%)
4
ya que hay soluciones costo efectivas que nos permiten disfrutar de el buen comer sin sacrificar costo, quieres saber, solo continua leyendo y juntos vamos a aprender cómo se hace y que se necesita para lograr llegar a tu peso ideal.
No todos tenemos que estar o vernos como nuestra figura de Hollywood favorita; la realidad es que estas figuras en su mayoría tienen un estilo de vida tan estricto que la mayoría de nosotros no accederíamos a llevar. Los estresores, las comidas a ciertas horas, las rutinas de ejercicios, la actividad mental y física, la práctica de escenas una y otra vez la coordinación con los otros personajes, la motivación en fin son muchas las características que no vemos ya que solo los vemos al final cuando ya toda la coordinación es hecha y el producto final está listo para ser bombardeado una y otra vez en televisión, cine o el mercado de tu elección.
Algunas preguntas que debemos hacernos para empezar este proceso que nos va a ser sentir mejor de salud y con nosotros mismos son:
¿De verdad lo quieres hacer? (no importa cuánto lo necesites si no estás dispuesto en alma y corazón, buscaras una razón para posponerlo)
Busca la fecha apropiada y sigue los pasos que describiremos a continuación.
El médico junto a un buen equipo multidisciplinario que incluye un doctor en medicina natural y una nutricionista, son los únicos que te pueden dirigir correctamente a bajar de peso sin afectar tu salud.
(A veces tenemos que hacer sacrificios y dar el primer paso, para desarrollar lo que es una prioridad de vida. Preguntarnos qué sucedería si no contamos con la salud necesaria para enfrentar ese futuro incierto).
Somos el presente de una vida inadvertida, la pasión de un corazón incansable y el pasado de un maravilloso recuerdo. (B. Vélez 2010)
La realidad es que aunque podamos o creamos que no necesitamos de los demás, la sociedad, nuestr@s compañer@s la familia, los amigos y los allegados no van a dejar de estar ahí, son modelos y ejemplos, críticos que ejercen una gran influencia en nuestra vida, ya sea por lo que queremos lograr o ejemplos de lo que no queremos llegar a ser.
Para empezar este proceso, necesitamos hacer varios ajustes;
Ajustes emocionales- necesitamos hacernos a la idea que vamos a cambiar de forma permanente.
- tenemos que aprender nuevamente que debemos comer, cuando lo debemos comer, como lo debemos preparar o como lo debemos pedir, que debemos evitar, que debemos sustituir, cuando debemos parar de comer y qué consecuencias tiene el no hacerlo.
- una vez entendamos nuestras limitaciones podemos construir sobre nuestras necesidades.
- localizar grupos de apoyo, dejar saber a familia y amigos solicitándoles que no saboteen tus planes y te ayuden en tu meta para mejorar tu salud.
- a pesar que lo vamos a hacer gradualmente este proceso tendrá unas consecuencias económicas que al principio tendrán un impacto en lo que entendemos modificamos y aprendemos lo que se necesita.
Luego de internalizar estos ajustes, hay varias técnicas que podemos usar de forma saludable, las mismas envuelven una buena planificación.
Lo primero que necesitamos es una libreta, un bolígrafo que podamos amarrar a la libreta, una báscula o pesa, una cinta de medir de tela o vinilo, un galón de agua, un vaso, un grupo de cucharones y tazas de medir, una calculadora para los mas metódicos. Diariamente ingerimos sin fallar ocho vasos de agua a menos que el médico te indique lo contrario por razones de salud.
Una vez conseguimos todo esto, hacemos la visita al médico de familia, le indicamos que queremos bajar de peso y le pedimos nos haga una evaluación física con los análisis de laboratorios pertinentes. (No olviden llevar la libreta para hacer los apuntes necesarios, las recomendaciones del médico y sobretodo verificar con el si existe alguna condición fisiológica que haya que trabajar o estabilizar antes de comenzar el programa). Si eres alérgico a las frutas, nueces o vegetales, pregunta tu medico que puedes usar para sustituir estos alimentos; sino mas adelante trabajaremos estos casos de otras formas.
I Nos pesamos para saber cual fue nuestro peso y medida inicial y lo anotamos.
Ahora comenzamos conociendo que comemos todos los días y durante dos semanas vamos a anotar lo que nos gusta comer, como se prepara, a qué hora lo comemos, tenemos que contabilizar las calorías que consumimos.
Luego de dos semanas, empezamos por sustituir las carnes fritas por las mismas carnes (preferibles carnes blancas) pero hechas al vapor, hervidas, a la plancha o guisadas y les eliminamos la grasa, el cuero o pellejo y la sal.
, y la podrás seguir en enlaces de importancia/diabetes.
En este punto no habrá una mejoría o reducción de peso, pero has empezado a mejorar los hábitos alimenticios lo que hará más fácil luego que pierdas peso sin sacrificar tus gustos adquiridos. También a este punto lograras identificar que productos son altos en carbohidratos o azucares, cuales son altos en sal o sodio, cuales son altos en proteínas.
Durante el tercer mes empezaremos a controlar las porciones, una vez has llegado aquí no será difícil, empezaremos por determinar cómo lo haremos;
Al visitar el supermercado solo añadiremos a la compra frutas de tu predilección y entre estas dos ciruelas por día, nueces, maní de cascara y entremeses o snacks, bajos en azúcar o carbohidratos que pudiesen ser yogurt, los suficientes para una semana para la familia.
Estas las vas a dividir en envases o platos de sopa o más pequeños mezclados a tu gusto e incluyes dos ciruelas. Las vas a consumir antes del desayuno luego de lavarte la boca. (acuérdate no guardar la fruta cortada, trata de cortar solo lo que te vas a comer y mantenla lo mas lejos de la luz del refrigerados para conservar su valor).
Aproximadamente de una a dos horas vas a desayunar, limita las tostadas a dos integrales, los huevos a dos, jugo o agua, eliminando la tocineta, las salchichas o alimentos altos en grasas, procura ingerir avenas, cereales que contengan fibras, avenas y sustituir los panes por masas integrales o galletas.
Como dos horas más tarde vas a ingerir un postre bajo en azúcar (carbohidratos), puede ser yogurt, nueces o maní sin sal. (cantidad no mayor a un envase o plato de sopa pequeño a ingerir entre el desayuno y el almuerzo)
Durante el almuerzo vas a notar que no tienes tanta hambre, lo que vas a pedir que solo te den la mitad de lo que antes consumías. (ahora la matemática empieza a funcionar ya que estas cortando a la mitad de las calorías que antes consumías). En esta parte resalta las carnes con los vegetales y ensaladas, reduciendo así las porciones de arroz, panes y almidones. Trata también de tomar teses como él te rojo, te verde y te negro y preferiblemente tibio o a temperatura templada. Las bebidas frías tienden a solidificar las grasas que se acumulan en el estomago, haciendo más difícil la digestión.
Una vez has logrado aprender a comer las porciones correctas, en el momento que estés comiendo y pierdas el apetito toma algo de tomar y no sigas comiendo. Tu cuerpo ya te dará señales que te harán saber que ya no necesitas seguir comiendo. Ya a este punto deberías estar bajando unas dos a tres libras por mes y tu salud debe mejorar grandemente. De aquí en adelante podrías enfocarte en empezar a caminar de 15 a 20 minutos por día o hacer algún tipo de ejercicio cardiovascular ya que tu cuerpo se podría acostumbrar a esta nueva comida saludable y al estar comiendo de 6 a 8 comidas diarias tu metabolismo se debería empezar a acelerar. {Si notas que te mareas, o sientes debilidad, debes consultar tu doctor o consejero ya que podrías estar metabolizando incorrectamente tu azúcar. Si tu presión arterial está muy baja debes comer uno o dos aceitunas, estas ayudan a subir la presión. Si estas tomando medicamentos para la presión arterial, no consumas cítricos ya que estos neutralizan el medicamento}.
La combinación de ejercicio con las comidas correctas producirán un descenso saludable en peso de 3 a 5 libras por mes. Trata de no bajar más de 5 libras por mes ya que tu cuerpo podría interpretar que algo anda mal activando mecanismos de defensa que te impidan seguir bajando, o subiendo de peso más rápido de lo que bajas. (los suplementos que atrapan los carbohidratos tienden a causar este efecto. Si deseas consumir este tipo de suplementos, cuando los dejes, la dosis debe ser reducida bien lentamente para evitar que se activen tus mecanismos de defensa).
Si logras esta meta estarías bajando de 24 a 36 libras por año. Es importante que entiendas que con este método no tienes que sacrificar tus gustos, solo modificar las cantidades, cocinar diferente y más saludable, entender que si se puede.
II Método de retirada y ejercicio
Este método es para personas que quieren bajar de forma agresiva de peso, conlleva una modificación de la alimentación drástica, una rutina de ejercicios, un suplemento de proteínas y un quemador de grasas. (los quemadores de grasas como el cardispan, elecarnitina, efedrina, entre otros hay que utilizarlos bajo la supervisión médica ya que a pesar que son naturales pueden tener efectos adversos en la salud como daño hepático, daño al hígado o daño a los riñones) y tienden a interactuar de forma adversa con medicamentos alopáticos o tradicionales.
Ahora empezamos el día con frutas a nuestra predilección (un envase mediano al levantarnos), media hora de ejercicios de calentamiento aeróbico y una hora después desayunamos alto en fibras o alto en proteínas alternando diferentes desayunos en la semana.
Seguimos con un suplemento batido alto en proteínas y antioxidantes de aproximadamente12 onzas, (que sea menor a 10% en carbohidratos) entre el desayuno y el almuerzo.
Ingerir un quemador de grasas y de ocho a diez vasos de agua al día.
Al medio día un vaso de jugo que contenga dos a tres onzas de jugo de sábila antes del almuerzo. Durante el almuerzo nos concentramos en carnes blancas, ensaladas y vegetales. En ocasiones consumir papa hervida con carnes blancas o pescados y ensaladas. Eliminar los panes, el arroz, las gaseosas y las grasas.
Tres horas después un yogurt o suplemento pro biótico.
15 a 20 minutos de ejercicios de estiramiento, media hora de aeróbicos y 15 minutos de ejercicios de estiramiento y relajación
Durante la cena carnes o pescado con vegetales y ensaladas.
Dos horas después una manzana o aperitivo libre de azúcar (carbohidratos).
En las porciones ir reduciendo el consumo gradualmente hasta que solo consuma la mitad de lo que antes consumía pero más saludable.
A los tres meses ya debe empezar a notar la diferencia. (los resultados varían de acuerdo al empeño y esfuerzo de cada persona).
Sea consistente en los ejercicios y no castigue su cuerpo con más ejercicio del que pueda tolerar, si nunca ha hecho ejercicio aeróbico, empiece lento y no más de 15 minutos, incremente a razón de cinco minutos por semana hasta llegar a dos horas por día.
Habrá notado que no se sugieren ningún tipo de esteroide o medicamentos, solo se pretende que se estimule el sistema de forma saludable y natural. Se recomienda un body cleanser o sistema natural para desintoxicar el cuerpo y regular las evacuaciones. Una vez termine el tratamiento, procure repetirlo una vez al año.
Aguacate, nueces granos, sábila- para controlar los niveles de colesterol
Sábila, Fibras, linaza, avena- procesos digestivos
Papa hervida, jugo de coco y crambery- limpieza de los riñones
Teses, jugos sin azúcar, agua- Nuestro cuerpo es 90 % agua, necesitamos mantener estos niveles
Aceitunas- subir la presión
Diuréticos naturales, ajo- bajar la presión
Contraindicaciones
Efedrina, laxantes, bebidas energéticas y café (pueden interactuar adversamente con los quemadores de grasa y poner vago el organismo o causar daño hepático o renal.
Auto recetar medicamentos o suplementos, simplemente porque el amigo o el de la tienda de suplementos le sugiere es un error craso. Busque el profesional, que lo oriente correctamente y haga preguntas inteligentes (¿Cómo interactúa con mis medicinas, que hace esto en mi cuerpo, que efectos a corto o largo plazo y sobre todo realmente necesito tomar esto?)
Interacciones farmacológicas
Múltiples, de acuerdo con el quemador de grasa que utilice, este puede interactuar violentamente con muchos de los medicamentos alopáticos que le dé su médico. Siempre debe enseñarle a tu doctor el quemador de grasa que desees utilizar para que evalúe los posibles efectos que pudiesen causar en tu cuerpo.
Precauciones
-El de la tienda quiere venderte lo mas que pueda, el depende de ello, o tiene cuotas de venta establecidas por la compañía, no específicamente hechas velando tu salud.
-El amigo no siempre conoce las complicaciones, no todos somos iguales y lo que sea bueno para ti realmente no necesariamente es bueno para mí.
-El mercadeo por los medios solo quiere beneficiar quien lo vende.
Los mercados multinivel te venden lo que tú quieras comprar, si lo usas solo ve con aquel que tiene los mejores productos, en especial los que sean altos en concentraciones naturales, manteniendo las pastillas en un segundo término.
-Si las utilizas suplementos siempre pregunta un profesional de la salud para que puedas monitorear tu progreso.
-Solo tú, tienes control de lo que es bueno para ti y sabes cuando algo no resulta, solo tú puedes decidir cuánto puedes ahorrar o gastar, no dejes que otro lo determine por ti.
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